Especiales

Ir a la Plaza del Restrepo es todo un plan familiar

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Foto: espanol-nivelacion.blogspot.com

Para hacer las compras de su casa, salir a almorzar y compartir en familia, la Plaza del Restrepo brinda la posibilidad de encontrar todo en un solo lugar saliendo de la rutinaria visita al centro comercial.

Si usted quiere comprar una mascota, ir a comer alguno de los platos de la gastronomía criolla, degustar una ensalada de frutas, comprar garullas, quesos, ropa, artesanías, ollas, adquirir cualquier producto para un remedio casero y hasta riegos no tiene que gastar tiempo desplazándose hacia varios sitios para conseguir lo que necesita, en la Plaza del Restrepo lo encuentra todo.

Nada supera la fritanga que prepara Doña Segunda

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Foto: LAUD

La plaza de mercado del barrio 12 de Octubre es conocida por la rellena que hace Doña Segunda el secreto según ellos, es el amor con el que la preparan.

Tengo muchas manías para comer, por ejemplo, el plato para los frijoles, una cuchara pequeña para el desayuno, mil mordisco para un gajo de mandarina, normalmente cuando comienzo a comer siempre inicio con lo que menos me gusta y dejo lo mejor para el final, sin embargo, con la fritanga esa relación cambia, ya que es difícil saber qué es lo mejor, lo que sí aprendí con los años es que una buena picada se conoce por la calidad de la rellena.

La Perseverancia, más que una plaza de mercado, un recinto sagrado para los sabores

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Foto: LAUD

‘Cositas ricas de doña María’, ‘Donde Gladis: Sabrosuras colombianas’, ‘Doña Aracely: El sabor del Cauca aquí y muchas especialidades’, ‘La esquina de Mary: El Buen Sabor del Pacífico’. Estos son algunos nombres de los locales que se encuentran dentro de la plaza de mercado La Perseverancia, ubicada en la carrera 5 con calle 30, en la localidad de Santa Fe.  

Confieso que hace más de  30 años no iba a una plaza. Era un paseo familiar. Mientras mi mamá se dedicaba a comprar el mercado para los 15 días, mi papá y mis hermanos no dedicábamos a comer, sobre todo mi papá,  pues para él era casi “una experiencia religiosa” degustar platos como el caldo de costilla, la lechona, el salpicón y la fritanga. Recuerdo, era en la plaza del barrio Trinidad Galán.

Una charla de día sobre la educación de noche

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Foto: LAUD

El SENA ofrece cursos de madrugada en el centro de la ciudad beneficiando a más de 600 estudiantes en Bogotá , sin embargo este escrito será para recordar la sede más importante en la madrugada capitalina.

Fabio Molano por cuatro años  fue el coordinador académico de la sede Centro de Gestión de Mercados, Logística  y Tecnologías de la Información, ubicada en la Avenida Caracas con calle 52, conocido informalmente como la sede de mercadeo.

Miradas: Reggaeton en LAUD 90.4 FM ESTÉREO

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Foto: sofoke.org

Tras preguntar a los oyentes ¿Qué opinan de un programa de reggaetón en una emisora cultural? La respuesta unánime fue negativa. Así que reflexionamos en la 'Revista de la Mañana' sobre este género musical.

Después de varios años superamos el debate si el reggaetón es una moda. Abordamos el tema desde distintos enfoques, hablamos del llamado ‘género urbano’ sin escuchar música y sin especialistas sobre la música en cuestión.

El Vagón de los Búhos

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Foto: LAUD

Es el único jardín nocturno en el país, este plan piloto atiende a niños menores de cinco años mientras sus madres trabajan en la noche.

Al sur de Bogotá, en la localidad de Bosa donde las direcciones se cruzan con el municipio de Soacha, nació un hermoso proyecto que ofrece bienestar a los bebés quienes en la noche no tienen alternativa mientras sus mamás trabajan.

Miradas: A los vacíos en pedagogía electoral

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Foto: www.elpueblo.com.co‏

Inconformismo, falta de conocimiento, vacíos pedagógicos son algunos de los factores por los cuales en las pasadas elecciones hubo una participación mínima del 43%. Jairo Libreros, analista y Carlos Santana de la MOE hablaron sobre el tema en LAUD 90.4 FM ESTÉREO.

Al parecer la responsabilidad frente a las falencias en cuanto a pedagogía electoral no es de uno solo, en esta circunstancia convergen varios  elementos: Los partidos políticos,  las instituciones  y  la sociedad civil.

Miradas: Las mujeres no queremos parir más hijos para la guerra

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Foto: LAUD

En LAUD 90.4 FM Estéreo víctimas del conflicto armado y líderes del movimiento nacional Ruta Pacífica de Mujeres compartieronsu experienciay las expectativas que tienen frente al proceso de paz.

Las víctimas del conflicto armado en Colombia son, en su mayoría, madres, esposas e hijas, quienes decidieron dejar a un lado el silencio y contarle al país que los crímenes a sindicalistas, campesinos y a defensores de los Derechos Humanos, son un capítulo sin punto final.

Bogotá subterránea: Centro de Memoria II

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Foto: JESÚS ABAD COLORADO- El Tiempo

¿Cómo tanto dolor puede dar pie para edificar una obra arquitectónica la cual es sinónimo de vida y esperanza?.

Esta nueva entrega es la continuidad de la visita al Centro de Memoria Distrital en el corazón de la ciudad. Aquí puede leer la primera parte, con este escrito cerramos el especial de sitios subterráneos en la capital.

Qué es este lugar y cuál es su composición

Miradas: La educación debe salir del aula para transformar

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Foto: LAUD

Expertos en ‘Revista de la Mañana’  debatieron sobre el modelo actual de la educación y plantearon qué aspectos deben ser incluidos para lograr una transformación de la sociedad a través de la formación.

La educación alternativa es precisamente eso, otra posibilidad al actual modelo planteado desde el plan de gobierno de quien estén en el poder.  Alfredo Sarmiento, director de Misión Calidad, Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, PNUD, manifestó que la educación debe transformar y para lograrlo debe enfrentar la inequidad, uno de los grandes vacíos”.