Feria de vinos en Bogotá

La feriatiene como objetivo promover el vino a la vida cotidiana, ofreciendo información a los consumidores para mejorar el proceso de compra. En esta ocasión esperan recibir a más 20.000 personas interesadas en vinos, resaltando que en las versiones pasadas se han acercado cerca de 90.000 amantes de esta bebida.

Cabe resaltar que el consumo per cápita del vino se ha incrementado de 0.3 litros en 2002 a más de 1 litro en 2010.

“Durante 5 años Expovinos ha sido un escenario para que los colombianos comprueben que el vino es una bebida ideal para cualquier momento cotidiano. Por eso este año le hemos dado mayor fuerza a las charlas sobre el vino y la comida en nuestra agenda académica”. Puntualizó, Mario Puchulú, enólogo argentino y director académico de la feria.

El vino espumante, gran protagonista de esta versión, demuestra que no sólo es la gran opción para las celebraciones, sino que además es inseparable de la gastronomía y se puede disfrutar de la frescura de las burbujas con mil y un platos. En ese sentido, se desarrollarán como parte de la agenda académica, las conferencias “El nacimiento de un espumante” y “Losespumantes argentinos y cómo acompañarlos con la comida”.

La feria promovida por Éxito, Carulla y Pomona contará con 90 expertos internacionales y nacionales, más de 40 comercializadoras y cerca de 33 conferencias. Asimismo, la feria demostrará cómo el vino puede hacer parte de las mesas colombianas a través de la preparación sencilla de comidas cotidianas. “El aceite de oliva,  el vino en la historia de la gastronomía” y”La cocina italiana y el vino” serán otros de los temas tratados durante las conferencias.

Para mayor información sobre la agenda se puede consultar el porta web www.expovinos.com.co o en el call center (1) 425 2825 ó 01800 11 0007.